Only
YOU Boutique Hotel, perteneciente a Palladium Hotel
Group, ha
inaugurado esta mañana su ambicioso proyecto de ampliación. El acto de
presentación, que ha tenido lugar en el espacio YOUnique, ha sido presidido por Abel Matutes Prats, Director General de Palladium Hotel Group, Juan Serra, Director General de Ayre
hoteles y Only YOU Hotels y Lázaro Rosa-Violán,
el prestigioso interiorista que firma el proyecto.
Para llevar a cabo
esta ampliación, el hotel ha incorporado a sus instalaciones el edificio
colindante, perteneciente al número 19 de la calle Barquillo, lo que supone un
aumento más que notable de su capacidad, al contar ahora con 55 nuevas
habitaciones que se suman a las 70 ya existentes, resultando un total de 125
habitaciones, de las cuales 11 son Suites.
Juan Serra,
Director General de Ayre Hoteles y Only YOU Hotels, ha querido destacar la
“fuerte vocación de crecimiento de la marca” y a este respecto ha señalado que
“la ampliación del Only YOU Boutique Hotel es una clara
muestra de la intención de convertir al hotel en referente de los futuros
establecimientos de la marca”.
El interiorismo,
tanto de los nuevos espacios como de los ya existentes, ha corrido a cargo del
estudio barcelonés del prestigioso Lázaro
Rosa-Violán, responsable de otros proyectos de éxito en conocidos hoteles,
restaurantes y tiendas alrededor del mundo. Gracias a él, el Only YOU Boutique Hotel
ha sido reconocido con premios como los Fodor’s 100 Hotel Award 2014 en la
categoría de Boutique Chic, premio otorgado por la reconocida revista
internacional Fodor’s Travel, el Premio
a la Iniciativa Hotelera, en la categoría de Rehabilitación, de la revista Gran Hotel, el puesto número 13 en la Hot List 2014 de los hoteles de moda en
el mundo de Condé Nast Traveler o
más recientemente el Premio al Mejor Hotel Boutique del Mundo por los World Boutique Hotel Awards.
Las nuevas
habitaciones ofrecen al cliente la posibilidad de disfrutar de una estancia
única rodeado del estilo colonial mediterráneo tan característico del hotel.
Además, en línea con los servicios exclusivos que ofrece Only YOU Boutique Hotel,
los clientes podrán disfrutar de estancias completas de 24 horas, sin horarios
preestablecidos de check-in o de check-out, y de desayunos a cualquier hora del
día.
En el apartado de
F&B, una de la novedades principales son las mejoras hechas en el
restaurante YOUnique, que además de
estrenar nueva carta, ahora cuenta con dos nuevas zonas de comedor, un cocktail bar y un patio exterior que
dispone de acceso directo desde la calle Augusto Figueroa.
Por otro lado, El Padrino, la antigua librería que ocupaba la planta
baja del edificio y de la que se conserva la fachada intacta, ofrece un nuevo
concepto gastronómico y de ocio basado en la lectura, el vino al peso, la
cerveza artesana y los mejores embutidos del país. Una historia sobre
contrastes entre lo clásico y lo moderno, entre la tradición y las nuevas
tendencias.
Por último, el hotel
también incorpora en exclusiva una “gluten free bakery” bajo la firma Celicioso para dar un servicio
excelente a personas con requerimientos especiales de alimentación.
A todas estas
propuestas, se suma el brunch de los
domingos–uno de los más trendy de la
capital – el nuevo brunch de los sábados, su estupendo menú de mediodía y el
Dolce Martedi, un apetecible aperitivo italiano.
Sobre Palladium Hotel Group
Palladium Hotel
Group es una cadena hotelera española con más de cuarenta años de trayectoria.
La cadena cuenta con 50 hoteles en seis países: España, México, República
Dominicana, Jamaica, Sicilia (Italia) y Brasil y opera cuatro marcas: Palladium
Hotels & Resorts –con cuatro submarcas: The Royal Suites by Palladium,
Grand Palladium Hotels & Resorts, Palladium Hotels y Palladium Boutique
Hotels
(con Agroturismo Sa
Talaia)–, Fiesta Hotels & Resorts, Ushuaïa Unexpected Hotels, Ayre Hoteles
–con Only You Hotel & Lounge–, y una marca bajo licencia: Hard Rock Hotels.
Los hoteles de
Palladium Hotel Group se caracterizan por su filosofía de ofrecer al cliente un
alto estándar de calidad tanto en sus productos como en sus servicios y una
excelente relación calidad-precio.
Palladium Hotel
Group es propiedad del Grupo Empresas Matutes (GEM).
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